Armazón: Tubo de aluminio. Asiento, respaldo y estructura:...
94,52 €
Tostador económico de 1 piso sin temporizador. 6 Resistencias de cuarzo....
167,00 €
Tostador económico de 2 pisos con temporizador. 9 Resistencias de...
202,00 €
Grifos de ducha de prelavado para cocinas Industriales de bares,...
207,00 €
Fry-Top Mainho A Gas Semi-ranurada Cromo Duro PCR-60 N( Ver opciones)
Fry-Tops Mainho a gas con placa semi-ranurada cromo duro de 20 mm de espesor con alta relación calidad precio. Ideal para su establecimiento, bar, cafetería, restaurante,...
Diferentes medidas según su necesidad: 60 cm, 90 cm o 120 cm
-Placa de cromo duro semiranurada de 20mm de espesor (zona lisa + zona ranurada)
-Cajones recolectores de grasa en ambos laterales
-El modelo PCR-60 tiene 30 cm de ranurado, y los modelos PCR-90 y PCR-120 tienen 40 cm
-Válvulas termostáticas EURO-SIT con encendido piezoeléctrico y llama piloto
Los Fry-Tops Mainho a Gas PCR-60N, PCR-90N y PCR-120N son equipos profesionales diseñados para ofrecer un alto rendimiento, potencia y precisión en cocinas de hostelería. Esta gama incorpora una placa ranurada de cromo duro, especialmente indicada para conseguir un acabado marcado en los alimentos y trabajar con rapidez durante servicios de alta intensidad.
Disponibles en diferentes tamaños, los modelos PCR-60N, PCR-90N y PCR-120N permiten adaptar la superficie de cocción a las necesidades de cada establecimiento. Desde el formato más compacto hasta la versión de mayor capacidad, esta gama ofrece una solución profesional para bares, restaurantes, hoteles, cafeterías, hamburgueserías, asadores y cocinas industriales.
El funcionamiento a gas proporciona una elevada potencia térmica y una rápida respuesta de temperatura, permitiendo mantener un ritmo de trabajo constante incluso durante los momentos de mayor demanda.
La placa ranurada de cromo duro está diseñada para proporcionar un marcado característico en los alimentos, especialmente en carnes, hamburguesas, pescados y verduras. Las ranuras permiten conseguir una presentación más atractiva y profesional, además de aportar una textura diferenciada a las elaboraciones.
El cromo duro proporciona una superficie resistente y preparada para el trabajo intensivo en hostelería. Su diseño también facilita las tareas de mantenimiento y limpieza, algo fundamental para mantener la cocina en condiciones óptimas durante toda la jornada.
El Fry-Top Mainho PCR-60N es el modelo compacto de la gama y está pensado para establecimientos que necesitan una plancha profesional ranurada sin ocupar demasiado espacio.
Es una opción especialmente adecuada para bares, cafeterías, restaurantes, gastrobares y cocinas profesionales con un volumen de trabajo medio.
El Fry-Top Mainho PCR-90N ofrece una mayor superficie de cocción y permite aumentar la capacidad de producción. Es una solución equilibrada para restaurantes, hoteles, hamburgueserías y negocios de hostelería con una demanda media o elevada.
El Fry-Top Mainho PCR-120N está diseñado para cocinas profesionales que necesitan una gran superficie de trabajo y una elevada capacidad de producción.
Su amplio formato permite cocinar grandes cantidades de alimentos simultáneamente, siendo especialmente adecuado para restaurantes, hoteles, colectividades, asadores y establecimientos con servicios intensivos.
La superficie ranurada ofrece importantes ventajas para determinados tipos de elaboraciones:
El sistema de gas proporciona una elevada potencia calorífica y una rápida recuperación de temperatura. Esto permite mantener unas condiciones de cocción estables incluso cuando se incorporan grandes cantidades de alimentos a la superficie.
Esta característica convierte a los PCR-60N, PCR-90N y PCR-120N en equipos especialmente adecuados para cocinas profesionales que necesitan rapidez y productividad.
La placa ranurada es especialmente adecuada para alimentos en los que se busca un marcado atractivo:
La elección depende principalmente del espacio disponible y del volumen de producción del establecimiento:
PCR-60N: formato compacto para negocios que necesitan optimizar el espacio.
PCR-90N: superficie intermedia para aumentar la capacidad de producción manteniendo un tamaño equilibrado.
PCR-120N: gran superficie de cocción para cocinas profesionales con un elevado volumen de trabajo.
Los tres modelos ofrecen una combinación de gas, placa ranurada y cromo duro, proporcionando una solución profesional para establecimientos que buscan potencia, productividad y un acabado de cocción especialmente atractivo.
Los Fry-Tops Mainho PCR-60N, PCR-90N y PCR-120N son ideales para:
Los Fry-Tops Mainho PCR-60N, PCR-90N y PCR-120N son una solución profesional para quienes buscan una plancha a gas con placa ranurada de cromo duro capaz de ofrecer potencia, rapidez y un acabado de marcado profesional. Sus diferentes tamaños permiten elegir la superficie de cocción más adecuada según el espacio disponible y el nivel de producción de cada cocina.
Sé el primero en escribir tu opinión !