La freidora LUX 5 agua-aceite resuelve el problema de la mezcla de sabores en la fritura. Los residuos de la fritura nunca se queman en el aceite, por su propio peso se depositan en el fondo del agua, donde permanecen inalterables. Por este motivo, jamás los alimentos fritos con LUX 5 adquieren un sabor distinto. Empleando nuestro sistema de elevación de la resistencia, podrá calentar la cantidad de aceite que necesite en cada momento, consiguiendo una calidad de fritura perfecta y ahorrando aceite, tiempo y electricidad. Con LUX 5 deberá hacer el cambio de agua a diario para evacuar los residuos. Le ayudará a mantener limpio el aceite.
- - Freidora con sistema agua-aceite
- - Los residuos de la fritura nunca se queman en el aceite
- - Sistema de elevación de la resistencia
Más información del producto en la sección "Maquinaria de calor" > "Freidoras industriales" > "Freidora MovilFrit Lux 5"