Doce pasos para beber y tirar una cervezaLa cerveza es una de las bebidas más consumidas, ya sea negra, rubia, roja, artesanal, importada, nacional….y sobre todo en verano. Además, todo el mundo tiene su teoría de cómo hay que servirla y tomarla. Estos son doce pasos para convertirse en un experto.

Cocineros de prestigio como Jordi Cruz, Bernd Knöller y Miguel Barrera han confirmado su presencia en Gastrónoma, que celebrará clases magistrales y ponencias de más de una treintena de "chefs" que llevarán la alta cocina a "todos los públicos", según ha afirmado el director de la feria, Alejandro Roda.

Hoy, día 22 de Octubre, conmemoramos el día mundial de la pasta. Desde la tienda online de maquinaria para hostelería y alimentación, www.hosteleriayalimentacion.com, queremos felicitar a todas aquellas personas que utilizan este ingrediente en sus platos, y a todas aquellas que los disfrutamos comiéndolos.

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La freidora LUX 5 agua-aceite resuelve el problema de la mezcla de sabores en la fritura.