Plancha Gas FAINCA HR 800 Cromo Duro PLC8100CR

Plancha de Gas Profesional Fainca HR PLC8100CR de Cromo Duro – Alta Prestación para Cocinas de Hostelería

La mejor plancha de gas industrial para cocina profesional

La plancha de gas Fainca HR PLC8100CR de cromo duro es una opción ideal para cocinas profesionales que requieren máxima eficiencia, higiene y durabilidad. Fabricada en España con materiales de primera calidad, esta plancha destaca por su rendimiento térmico, su construcción robusta en acero inoxidable y su facilidad de limpieza, factores clave en el exigente entorno de la hostelería.

Características técnicas principales:

• Cuerpo en acero inoxidable AISI de alta resistencia, ideal para uso intensivo en cocinas profesionales.

• Placa de cocción en cromo duro de 15 mm de espesor, que proporciona una superficie antiadherente, fácil de limpiar y con gran durabilidad.

• Quemadores en acero inoxidable, con reparto homogéneo de la temperatura en toda la superficie de cocción.

• Encendido automático individual por quemador, para mayor seguridad y comodidad.

• Termopar de seguridad integrado, que corta el suministro de gas en caso de fallo de llama.

• Válvula termostática en los modelos de cromo, permitiendo un control preciso de la temperatura.

• Cajón recogegrasa frontal extraíble, para una limpieza rápida y eficaz durante el servicio.

• Patas regulables en altura, adaptables a cualquier superficie de trabajo.

• Toma de gas trasera, facilitando una instalación limpia y segura.

• Rápido calentamiento, ideal para servicios continuos y alta rotación de platos.

Ventajas para cocinas profesionales:

• Cocción uniforme y constante gracias a la calidad del palastro de cromo duro.

• Diseñada para el uso diario en entornos de alto rendimiento como bares, restaurantes y hoteles.

• Limpieza y mantenimiento simplificados, reduciendo los tiempos muertos en cocina.

• Fabricación nacional con garantía de calidad y cumplimiento de normativas europeas.

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